Mango Lassi
Bei den heutigen Temperaturen passt eine Mango Lassi hervorragend. Der Ursprung dieses Joghurt-Getränks liegt in Indien. Gut gekühlt hält es sich 1-2 Tage im Kühlschrank.
Für 2 Gläser:
…
1 reife Mango
250 g Joghurt
2 EL Zucker
250 ml Wasser
einige Tropfen Rosenwasser (gibts im Kaufland oder beim Türken)
Mango schälen, würfeln und mit den anderen Zutaten im Smoothie-Maker oder Standmixer fein pürieren. Kalt servieren.
Lassi drink origins are in India and on this hot day it fits just perfectly.
For 2 glasses
1 mango
250 g yoghurt
2 table spoons sugar
250 ml water
Some drops of rose water.
Peel and cut mango into cubes and mix with all other ingredients in a blender. Serve ice cold.